ACETO BALSAMICO DI MODENA LODOVICO CAMPARI 250 ML

62,88 €

Este producto procede de la uva Trebbiano, recogida en su máximo grado de maduración.

Es inmediatamente prensada obteniendo un mosto que se hervirá hasta que se reduzca a dos tercios. El mosto cocido es introducido en unas botas de roble, donde reposará en la oscuridad. De año en año, se transfiere de una bota a otra.

De color pardo, densa textura y profundo contraste entre la dulzura inicial y el final agridulce.

De excepción calidad

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LC001

Vinagre Balsámico de Módena IGP

Botella de cristal de 250ml