ACETO BALSAMICO DI MODENA LODOVICO CAMPARI 250 ML

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Este producto procede de la uva Trebbiano, recogida en su máximo grado de maduración.Es inmediatamente prensada obteniendo un mosto que se hervirá hasta que se reduzca a dos tercios. El mosto cocido es introducido en unas botas de roble, donde reposará en la oscuridad. De año en año, se transfiere de una bota a otra. De color pardo, densa textura y profundo contraste entre la dulzura inicial y el final agridulce.
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ACETO BALSAMICO DI MODENA LODOVICO CAMPARI 250 ML
Vinagre Balsámico de Módena IGP

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