5 ESPECIAS CHINAS 85 GR.

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La mezcla de las cinco especias chinas significa "esencia de sabor" y es una mezcla que se usa para condimentar carnes a la brasa. Los chinos creen que es importante incorporar la esencia del Yin y el Yang en sus comidas, así, el calor del plato se debe condimentar con ingredientes que lo refresquen.

Los orientales lo consideran el quinto sabor. Sabor que se une a los cuatro conocidos universalmente: dulce, salado, ácido y amargo.

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Mezcla de Especias: Hinojo, anís estrellado, canela, pimienta negra y clavo

Bote de 85G

Francesc Collell Fine Products